9月23日，市质量强市和食物药品平安工做带领小组办公室组织召开2026年第二次全市食物平安风险会商，同时套开市市场监管局第三季度风险会商会议，会商研判当前及下阶段食物平安风险形势，阐发梳理监管范畴现患问题，统筹摆设应对办法。市教育局、市、市农业农村局、市卫生健康局、市市场监管局、江门海关，市疾控核心、市消委会，各县（市、区）市场监管局相关担任同志，以及食物平安专家、食物抽检第三方机构人员加入会议。会议听取了2026年以来各地、进出口、食物出产运营、案件查办、消费赞扬、食源性疾病监测等环节的风险环境报告请示，研判阐发次要存正在风险点，并一一提出针对性管理办法。会议指出，本年来全市食物平安大局总体平稳，但风险现患多点交错，网红曲播、“无堂食”外卖等运营新业态风险仍然存正在，各地、各部分要思惟，抓早抓小、防微杜渐，把风险消弭正在萌芽形态。会议要求，要认清当前凸起风险。对近期外埠发生多起食物平安事务引认为戒、分析使用监管法律、抽检、赞扬举报等度数据，动态研判、及时化解风险现患，防止个体问题演变成行业性问题。要把会商为监管步履。抓牢食用农产物全链条管控，紧盯微生物和食源性疾病防控，沉拳整治餐饮、收集食物凸起问题，严打违法犯罪，强化跟尾。针对会商明白的问题，成立风险清单并实行台账化办理，做到发觉一项、整治一项、销号一项。要建立全链条闭环监管款式。强化跨部分、跨层级协同联动，完美消息共享、结合法律、线索移送、跟尾等机制，消弭监管空白和盲区。要抓实从体义务取应急值守。督促食物出产运营单元落实“日管控、月安排”，确保现患早发觉、问题早措置；加强节日期间应急值守，一旦发生食物平安事务，第一时间措置溯源，切实守护平易近群众“舌尖上的平安”。
